毎日の料理を、もっと楽しく。それが、 UNILLOYの哲学です。つくる人が楽しくなれば、たべる人はさらに笑顔になれるはず。幸福な時間はどんどん広がると、信じています。料理好きにも、そうでなかった人にも、「つぎは、なにつくろう」とわくわくする体験をお届けしたい。UNILLOYは、昨日までなかった創造的な日々に寄り添いつづけます。毎日つかって、一生つかえる。UNILLOY 毎日の料理を、もっと楽しく。それが、 UNILLOYの哲学です。つくる人が楽しくなれば、たべる人はさらに笑顔になれるはず。幸福な時間はどんどん広がると、信じています。料理好きにも、そうでなかった人にも、「つぎは、なにつくろう」とわくわくする体験をお届けしたい。UNILLOYは、昨日までなかった創造的な日々に寄り添いつづけます。毎日つかって、一生つかえる。UNILLOY

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当社商品を格安で販売する詐欺サイトにご注意ください

現在、複数の悪質な偽サイトの存在の報告を受けています。
UNILLOYの商品は、99円や100円で販売することはありません。カード情報を盗むためのサイトです。ご注意ください。万が一偽サイトで購入してしまった場合は、クレジットカードが悪用される場合がありますので、すぐにクレジットカード会社へご連絡ください。

軽くて薄い「極薄鋳鉄」
唯一無二の価値をキッチンウェアに


鋳物の「重い・扱いづらい」を
「毎日使いたくなる軽さ」へ

食材の旨みを最大限に引き出す鋳物ウエア。
しかし、重くて扱いづらいことから、普段使いができないでいる方も多いのではないでしょうか。
私たちは鋳物を「薄くて軽くする」唯一無二の技術で、
誰もが「扱いやすい」と感じる新しい価値を生み出しています。
鋳物ホーロー鍋や鋳物フライパンを「毎日使いたくなる軽さ」に進化させ、
本格的な料理の楽しさを広めたいと考えています。


私たちのブランド

  • 私たち三条特殊鋳工所の商品の中で、山田耕民氏デザインによるブランドがUNILLOY。
    世界一の軽さとデザイン性を兼ね備えた、一般の方からプロのシェフまでご愛用いただいているホーロー鍋です。

  • 常識を覆す「軽さ」の鋳物フライパン。
    クラウドファンディングMakuakeにて数多くの支援をいただきました。熱伝導が最高で、素材の美味しさをグッと引き出します。

  • 私たち三条特殊鋳工所がキッチンウェアを手掛ける原点となったブランド KOMINシリーズ。UNILLOYホーロー鍋と同じ山田耕民氏デザインです。ダクタイル鋳鉄製なので、薄くても強度があり安心して使えます。

  • SSC(三条スペシャルキャスト)は、私たち三条特殊鋳工所の概念ともいうべきブランド。
    極薄鋳鉄という、今までにない調理器具で、世界中の料理好きに、美味しい料理を届けます。

  • キャンプブランドの聖地「燕三条」に新ブランド「SSCamp!」(エス・エス・キャンプ!)が誕生しました。
    ソロキャスト16は、鋳物なのに薄くて軽い鋳鉄ギア(グリル、スキレット、プレート、和鍋)のセットでソロキャンプにぴったりのサイズ感。キャンプ料理をもっとわがままに、自由に、そして楽しく。鋳物の武骨さの中に「かわいい」をプラス。こだわりの鋳鉄ギアの美味しさと、気軽に使える利便性の両立を果たしました。

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長女作バターチキンカレーとししとうの焼き浸し、市販のフレンチトーストはリベイク。焚き火でやったら絶対うまい!ソロキャスト16は自信作です。世界一軽い鋳鉄クッカー!
#sscamp #ソロキャスト16 #unilloy #鋳鉄クッカー #ソロキャンプ #ぼっちキャンプ
シシトウと塩昆布おじやの麻婆丼!
#sscamp #unilloy #はっぴーはろうぃん
金糸瓜の酢の物♪
#unilloy
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今日の作り置き
*ほうれん草の胡麻和え
*かぼちゃの煮付け
*さつま揚げと蒟蒻としめじの炒め煮
*蓮根のきんぴら(大口れんこん)
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今日は作り置きして、草取りして剪定して、買ってきたビオラを鉢に植えて、選挙行ってそのまま散歩(ウォーキング)して、夕ご飯にグラタン作って☆
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昼ごろまではやる気になかなかなれずゴロゴロしてたので、半日でなかなかの充実ぶり✨
がんばった💪
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長女作、サムゲタン風スープでサムゲタン粥。
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新潟も中越地震と中越沖地震と大きな地震を経験しています。東北大震災の時もかなりの揺れにより被害にあいました。そして三条市は2004年に大きな水害も経験しています。そして今年、そんな地震と水害の大きな被害にあわれた奥能登地方。想像をはるかに超える大変な思いをされているだろうとほんとうに心が痛みます。一日も早い復興・復旧が進みますことを願ってやみません。

そんな奥能登地方に想いを寄せながら作った郷土菓子「えがらまんじゅう」です。
ユニロイで蒸したお饅頭、簡単に作れますよ。
https://www.unilloy.com/recipe/recipe_unilloy/20241024_9953.html

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