Yearly Archives: 2020

一年間ありがとうございました。

1年間たくさんのご愛顧、本当にありがとうございました。 弊社本日が仕事納めとさせていただきます。 2021年も皆様にたくさんの笑顔を届けるべく、 社員一丸となって全力で取り組んでまいりますので、 どうぞよろしくお願いしい

注文殺到につき、商品の発送が遅れております。

UNILLOYフライパンについて、がっちりマンデー!!放送の反響で大変たくさんの受注が入りましたため、現在在庫切れとなっております。 次の商品完成まで2~3か月程お待ちいただく予定です。 予約ご注文は受け付けておりますが

鶏肉とズッキーニの竜田揚げ【動画あり】

  材料2人分 鶏肉(モモ) 200g ズッキーニ 1/2本 片栗粉 適量 揚げ油 適量 漬けタレ 薄口醤油 大さじ1 酒 大さじ1 おろし生姜 小さじ1 付け合わせ レモン くし切り 適量 水菜 ざく切り 適量 ミニト
カレー鍋

鍋の素不要!大人気カレー鍋

  材料4人分 白菜 5枚 ねぎ 1本 豚薄切り肉 380g 椎茸 4個 厚揚げ 適宜 【 A 】 合わせだし 500ml 市販カレールー 2カケ 酒 大さじ2 醤油 大さじ1 塩...

出汁から作るおでん

材料2人分 お好みの具材 大根、さつま揚げ、卵、ちくわ、しらたき、etc… 水 1.5l 昆布 10g 鰹節 30g <調味料> 薄口醬油 大さじ2 塩 小さじ1/2 味醂 大さじ2 酒 大さじ2
sanma

秋刀魚の炊き込みご飯

材料3合分 秋刀魚 2本 米 3合 しめじ 1パック 水 540ml 三つ葉 適量 < A > 醤油 大さじ3 酒 大さじ3 塩 大さじ1/2

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今日の作り置き
*ほうれん草の胡麻和え
*かぼちゃの煮付け
*さつま揚げと蒟蒻としめじの炒め煮
*蓮根のきんぴら(大口れんこん)
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今日は作り置きして、草取りして剪定して、買ってきたビオラを鉢に植えて、選挙行ってそのまま散歩(ウォーキング)して、夕ご飯にグラタン作って☆
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昼ごろまではやる気になかなかなれずゴロゴロしてたので、半日でなかなかの充実ぶり✨
がんばった💪
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長女作、サムゲタン風スープでサムゲタン粥。
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新潟も中越地震と中越沖地震と大きな地震を経験しています。東北大震災の時もかなりの揺れにより被害にあいました。そして三条市は2004年に大きな水害も経験しています。そして今年、そんな地震と水害の大きな被害にあわれた奥能登地方。想像をはるかに超える大変な思いをされているだろうとほんとうに心が痛みます。一日も早い復興・復旧が進みますことを願ってやみません。

そんな奥能登地方に想いを寄せながら作った郷土菓子「えがらまんじゅう」です。
ユニロイで蒸したお饅頭、簡単に作れますよ。
https://www.unilloy.com/recipe/recipe_unilloy/20241024_9953.html

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長女作、糸瓜の酢の物と、鉄鍋でシシトウの味噌リゾット♪
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三女ミカちんが作ったお芋のシチューで芋シチュー粥(ドリア風)
和鍋で温めただけですが。
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