燕三条イタリアンBit燕三条本店
スペインのサンセバスチャンは人口18万人の小さな都市ですが、美食の街として有名になったことで、全世界から旅行者が訪れ賑わう街になりました。新潟や燕三条を、サンセバスチャンのように、美味しい食を求めて世界中から旅行者が訪れ
豚バラ肉のThe カレー
材料2人分 にんじん 1/2本 じゃがいも 1個 玉ねぎ（薄切り） 1/2個 にんにく（すり下ろし） 小さじ1 生姜（すり下ろし） 小さじ1 豚バラ肉（薄切り） 200ｇ バター 20ｇ 小麦粉 大さじ2 カレー粉 大さ
青シソと長芋のつくね焼き～ジンジャーソース～
材料2人分 ＜つくね＞ 鶏挽肉（ムネ） 100g 鶏挽肉（モモ） 100g 長芋 50g 玉ねぎ 50g 青シソ 8枚 生姜 6g 酒 大さじ1 片栗粉 小さじ1 塩 小さじ1/4 黒胡椒 少々 オリーブオイル 小さじ2...
