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トマト煮込みハンバーグ

材料2人分 合挽き肉 200g 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個 塩、胡椒 少々 パン粉、牛乳(混ぜておく) 各大さじ2 ホールトマト缶 1/2缶 固形コンソメ 1/2個 蜂蜜 大さじ1 にんにく(すり下ろし) 小さじ1

フライパンで簡単チーズタッカルビ

材料2人分 から揚げ用鶏もも肉 300g じゃがいも(5㎜輪切り) 1個 玉ねぎ(くし切り) 1/2玉 キャベツ(一口大のざく切り) 1/4玉 ごま油(くし切り) 少々 ミックスチーズ お好みの量で <つけダレ> コチュ

アボカドマヨ照り焼きチキン

材料2人分 鶏もも肉 2枚 アボカド 1個 マヨネーズ 大さじ1 <タレ> 醤油 大さじ2 味醂 大さじ2 酒 大さじ2 蜂蜜 大さじ1

サバ缶の和風アヒージョ

材料2人分 サバの水煮缶 1缶 海老 6匹 長芋 1/2本 にんにく(みじん切り) 4片 オリーブオイル 100㏄ 麺つゆ 大さじ3 醤油 大さじ2 塩 少々 青ネギ(小口切り) 適量

新じゃがと鶏肉のチーズ焼き

材料2人分 新じゃがいも 200g 鶏もも肉 200g いんげん 5本 ピザ用チーズ 50g 塩コショウ 少々 粗びき黒コショウ 少々 米油 大さじ1

リブロースステーキのレモンクリームチーズ添え

材料2人分 牛リブロース 各200gずつ2枚 塩、黒胡椒 少々 油 適量 クレソン 適量 レモン(薄切り) 2枚 <レモンクリームチーズ> クリームチーズ 100g レモンの皮(摩り下ろし) 1/2個分 木の芽(みじん切

ちくわナポリタン

材料2人分 にんにく(薄切り) 2片 玉ねぎ(薄切り) 大1/2個 ちくわ(1㎝幅の輪切り) 3本 ピーマン(細切り) 2個 パスタ(お好みのパスタ) 200g トマトケチャップ 適量 バター 10g 黒胡椒 適量 粉チ

和風海鮮パエリア

材料2人分 たまねぎ(みじん切り) 1個 にんにく(みじん切り) 2片 トマト(角切り) 1個 茹で蛸(一口大にカット) 100g 有頭海老(背わたを抜く) 4尾 あさり(砂抜き) 10個以上 三つ葉(2㎝幅にカット)

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親子丼粥!
鉄鍋なら鉄分補給でバワーアップ。
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世界の洋食器メーカー【NARUMI】鳴海製陶とUNILLOYのコラボ商品「+visiココット」。超耐熱結晶化ガラスは炭を乗せても大丈夫なほど超耐熱!遠赤外線を通す特殊なガラスでフタをしたまま焦げ目が付き、フタを開けなくても焼き具合が確認できる優れもの。トースターやオーブンなどで大活躍の画期的な調理器具です。
コラボ2周年を記念して期間中(~2025/1/10)、ショップまたはオンラインストアでお買い上げの方に先着10名様に専用ガラスクリーナーをプレゼント。この機会に是非。

オンラインストアはこちら
https://www.unilloy-onlinestore.com/view/item/000000000056

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今日も白いですが。ホウトウ鶏ちゃんこ?
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鉄鍋で茶粥。溶け出した鉄の量が色で分かる。決して美味しそうには見えませんが、これでいいんです。
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新潟と言えばの質問で「お米・ごはん」と答える人がきっと一番多いですよね。そして新潟の武将と言えば、上杉謙信。謙信が冷えてかたくなったおにぎりを剣先に刺して焼いて食べたとされる「剣先焼き、けんさん焼き」。新潟の郷土料理として今もよく作られています。これから本番の受験生のお夜食にいかがでしょうか。
野菜ソムリエ上級Proの清野先生のカラダが喜ぶベジレシピ!
あったかい大根のすまし汁とともに、是非作ってみてください。
https://www.unilloy.com/recipe/kiyono/20241210_10065.html

ごはんを炊いたユニロイはこちら
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世界の洋食器ブランド【NARUMI】(鳴海製陶)と【UNILLOY】のコラボ商品「+visiココット」。遠赤外線を通す超耐熱の特殊なガラスはフタをしたまま焦げ目が付き、フタを開けなくても中が確認できるという、今までにない調理器具です。トースターやオーブン料理をストレスなく楽しめます。なんとキャンプで炭を乗せても大丈夫という優れもの。

コラボ2周年を記念して期間中、公式オンラインストアもしくはユニロイショップ(直営店)でココットをお買い上げの方(先着10名様、~2025/1/10)に超耐熱結晶化ガラス製鍋敷き「+visiベース オーバルフチボーダー」をプレゼントいたします。

この機会に是非!
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