Yearly Archives: 2023

ドイツ風ポークカツレツ[シュニッツェル]

材料2人分 豚ロース肉(厚切り) 2枚 米粉 適量 粉チーズ 適量 塩 少々 黒胡椒 少々 卵 1個 オリーブオイル 大さじ1 バター 10g 【付け合わせ】 じゃがいも 2個 ブロッコリー 80g ミニトマト 2~3個...

野菜たっぷりのミネストローネ

材料2人分 キャベツ 80g タマネギ 1/4個40g ニンジン 1/3本40g パプリカ黄 1/3個40g さつまいも 1/2個100g マッシュルーム 3個40g ニンニク(みじん切り) 小さじ1 ベーコン 40g

玄米ごはんをUNILLOYで炊こう♪

材料 玄米 1.5合~4合 お塩 2合あたり1つまみ 水 1合あたり250cc 美味しく炊ける目安 20cm:1.5~3合22cm:1.5~4合22cm浅型:1.5~2.5合24cm浅型:1.5~3.5合

ネギが美味しい親子丼

材料2人分 ご飯 2膳 鶏モモ肉 200g 長ネギ 25g たまねぎ 50g 卵 3個 酒 大さじ1 塩 少々 太白ごま油 大さじ1/2 【調味液】 出汁 200ml みりん 大さじ1 醤油 大さじ1...

牡蠣とほうれん草のクリームパスタ

材料2人分 パスタ(1.6mm) 160g ほうれん草 80g エリンギ 40g にんにくみじん切り 小さじ1 オリーブオイル 大さじ1 牡蠣 200g 米粉 適量 牛乳 200ml 粉チーズ 大さじ1 バター(有塩)

サラダ仕立てのホタテ照り焼き丼

材料2人分 ごはん 2膳分 蒸しベビーホタテ 100g 米粉 適量 炒め油 適量 【照り焼きソース】 しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 砂糖 小さじ2 【サラダ】 水菜 40g 赤パプリカ 30g ごま...

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親子丼粥!
鉄鍋なら鉄分補給でバワーアップ。
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世界の洋食器メーカー【NARUMI】鳴海製陶とUNILLOYのコラボ商品「+visiココット」。超耐熱結晶化ガラスは炭を乗せても大丈夫なほど超耐熱!遠赤外線を通す特殊なガラスでフタをしたまま焦げ目が付き、フタを開けなくても焼き具合が確認できる優れもの。トースターやオーブンなどで大活躍の画期的な調理器具です。
コラボ2周年を記念して期間中(~2025/1/10)、ショップまたはオンラインストアでお買い上げの方に先着10名様に専用ガラスクリーナーをプレゼント。この機会に是非。

オンラインストアはこちら
https://www.unilloy-onlinestore.com/view/item/000000000056

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今日も白いですが。ホウトウ鶏ちゃんこ?
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鉄鍋で茶粥。溶け出した鉄の量が色で分かる。決して美味しそうには見えませんが、これでいいんです。
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コラボ2周年を記念して期間中(~2025/1/10)、ショップまたはオンラインストアでお買い上げの方に先着10名様に専用ガラスクリーナーをプレゼント。この機会に是非。

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新潟と言えばの質問で「お米・ごはん」と答える人がきっと一番多いですよね。そして新潟の武将と言えば、上杉謙信。謙信が冷えてかたくなったおにぎりを剣先に刺して焼いて食べたとされる「剣先焼き、けんさん焼き」。新潟の郷土料理として今もよく作られています。これから本番の受験生のお夜食にいかがでしょうか。
野菜ソムリエ上級Proの清野先生のカラダが喜ぶベジレシピ!
あったかい大根のすまし汁とともに、是非作ってみてください。
https://www.unilloy.com/recipe/kiyono/20241210_10065.html

ごはんを炊いたユニロイはこちら
https://www.unilloy-onlinestore.com/view/item/000000000009

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世界の洋食器ブランド【NARUMI】(鳴海製陶)と【UNILLOY】のコラボ商品「+visiココット」。遠赤外線を通す超耐熱の特殊なガラスはフタをしたまま焦げ目が付き、フタを開けなくても中が確認できるという、今までにない調理器具です。トースターやオーブン料理をストレスなく楽しめます。なんとキャンプで炭を乗せても大丈夫という優れもの。

コラボ2周年を記念して期間中、公式オンラインストアもしくはユニロイショップ(直営店)でココットをお買い上げの方(先着10名様、~2025/1/10)に超耐熱結晶化ガラス製鍋敷き「+visiベース オーバルフチボーダー」をプレゼントいたします。

この機会に是非!
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