野菜ソムリエ上級Pro.清野朱美先生が、UNILLOYオフィシャルアンバサダーに就任

UNILLOYウェブサイトでも数多くのレシピをご提供いただいている、野菜ソムリエ上級Pro.の資格を持つ、テレビ番組などでも活躍中のフードコーディネータの清野朱美先生。

この度清野先生に「UNILLOYオフィシャルアンバサダー」に就任いただきました。

清野朱美先生プロフィール

作り手の”想い”と自然が生み出す野菜の美しさに魅了され、2012年に野菜ソムリエの最高峰資格「野菜ソムリエ上級Pro.」を取得。

他に、調理師、Vege-Fru Beauty Adviser、フードコーディネーターなど、食環境を豊かにするための資格を複数持つ。

得意ジャンルは、美と健康を叶えるレシピで、野菜ソムリエとして、主にTV番組や料理教室などから”野菜の声”を届けている。趣味は野菜をテーマに旅すること。

清野朱美先生のUNILLOYレシピはこちら

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世界一軽い鋳物製鍋、ソロキャスト16和鍋で、世界一うまいマレーシア、ホワイトカレーヌードル!米粉麺がたまらない。辛旨!!
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11/20(水)より11/25(月)まで、松坂屋名古屋店様にて開催の「北陸4県物産展」にUNILLOYショップ出店しています。今回も社長内山が商品を皆様へお勧めいたします。是非、お近くの方足をお運びいただき、声をかけていただけると幸いです。

イベント詳細はこちら
https://www.matsuzakaya.co.jp/.../event/hokuriku/2411/

UNILLOYをはじめ、弊社商品を手に取って、その軽さを確かめることのできるめったにないチャンスです。この機会に是非!
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今日のお粥さん。鉄鍋でカブのお粥さん。ゆず味噌仕立て。
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本日11/20(水)より11/25(月)まで、松坂屋名古屋店様にて開催の「北陸4県物産展」にUNILLOYショップ出店します。今回も社長内山が商品をお勧めいたします。是非、お近くの方足をお運びいただき、声をかけていただけると幸いです。

イベント詳細はこちら
https://www.matsuzakaya.co.jp/.../event/hokuriku/2411/

UNILLOYをはじめ、弊社商品を手に取って軽さを確かめることのできるめったにないチャンスです。この機会に是非!
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大根とカブ菜のお粥さん。味付けはおかか梅のみ。
吉田戦車さんの「おかゆネコ」って漫画知ってます?猫好きな我が家には全巻あるのですが。しゃべり病にかかった話す猫「ツブ」が飼い主「八郎」に一生懸命お粥を作る漫画です。って聞いてもピンとこないと思いますが。ほのぼのとした雰囲気の漫画です。
そしてまさに私はここ最近そのツブ状態(笑)
お粥さん、量も増えてダイエットにも食費削減にも効果的!噛むことももちろん大事ですが、胃腸に優しい。そして鉄鍋で鉄分補給。夕飯が遅い時間なので負担のかけないお粥がGood。
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ユニロイホーロー鍋で炊いた新米は超高級炊飯ジャーにも決して負けてません。いやむしろ優勝です。
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今日の夕ご飯の一品
*肉じゃが
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今日は久しぶりの肉じゃが
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平日は仕事から帰ってだいたい30分で夕ご飯を用意できるようにしてるので
皮むきやカット、煮込みに時間がかかる料理はしなくなりました💦
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私的にはシチューやカレーは良いんだけど肉じゃがは平日NGメニューになってます😅
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しかし二人なのにもうほとんど残ってない…
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疲れた夜に鉄鍋でツルムラサキ粥♪ツルムラサキはピンクの花入り!鮮やかなピンク色が目にも優しい。
疲労回復、感染症予防に。
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