【SSCamp!】スキレットで海老のアヒージョ♪

ポイント

SSCamp!レシピです♪
キャンプ飯で是非やって欲しい一品がアヒージョです。
(思ったより簡単ですよ)

ソロキャストスキレットなら1人前にちょうどいい深さとサイズです♪簡単なのに絶品キャンプ飯。ご家庭でもお試しを!

お好みで追加食材も、いろいろOK
さあ、ソロキャスト16を持ってキャンプに出かけましょう♪


〇使用した調理器具
SSCamp!ソロキャスト16 スキレット

 

材料1人分【ソロ】

海老
5匹
赤唐辛子
1本
にんにく(みじん切り)
2片
オリーブオイル
200cc
適量
タイム
適量
ローリエ
1枚
パプリカパウダー
適量
  • 1

    [材料の準備1]
    海老の胴体部分の殻を剥いて、背に沿って切れ目を入れて背ワタを取り除く。
  • 2

    [香り付け]
    スキレットに赤唐辛子、にんにく、オリーブオイルを入れて、【弱火】でにんにくの香りが出るまでじっくり加熱する。
  • 3

    [調理♪]
    香りが出たら、海老、塩、タイム、ローリエを入れて強火にする。
  • 4

    [仕上げ♪]
    グツグツとしてきたら火を少し弱め、海老に火が通ったら仕上げにパプリカパウダーをかける。

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tomoky_take(フードインスタグラマー)

tomoky_take(フードインスタグラマー) プロフィール

フードインスタグラマー/Instagram:@tomoky_take/ すてきな日々の料理写真をインスタグラムへ投稿されている料理写真家。 ■ELLE gourmet FOODIE’S CLUB ■FoodieTable Ambassador ■アウトドア料理 ソトレシピのシェフ

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今日のお粥さん。鉄鍋でカブのお粥さん。ゆず味噌仕立て。
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本日11/20(水)より11/25(月)まで、松坂屋名古屋店様にて開催の「北陸4県物産展」にUNILLOYショップ出店します。今回も社長内山が商品をお勧めいたします。是非、お近くの方足をお運びいただき、声をかけていただけると幸いです。

イベント詳細はこちら
https://www.matsuzakaya.co.jp/.../event/hokuriku/2411/

UNILLOYをはじめ、弊社商品を手に取って軽さを確かめることのできるめったにないチャンスです。この機会に是非!
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大根とカブ菜のお粥さん。味付けはおかか梅のみ。
吉田戦車さんの「おかゆネコ」って漫画知ってます?猫好きな我が家には全巻あるのですが。しゃべり病にかかった話す猫「ツブ」が飼い主「八郎」に一生懸命お粥を作る漫画です。って聞いてもピンとこないと思いますが。ほのぼのとした雰囲気の漫画です。
そしてまさに私はここ最近そのツブ状態(笑)
お粥さん、量も増えてダイエットにも食費削減にも効果的!噛むことももちろん大事ですが、胃腸に優しい。そして鉄鍋で鉄分補給。夕飯が遅い時間なので負担のかけないお粥がGood。
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ユニロイホーロー鍋で炊いた新米は超高級炊飯ジャーにも決して負けてません。いやむしろ優勝です。
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今日の夕ご飯の一品
*肉じゃが
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今日は久しぶりの肉じゃが
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平日は仕事から帰ってだいたい30分で夕ご飯を用意できるようにしてるので
皮むきやカット、煮込みに時間がかかる料理はしなくなりました💦
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私的にはシチューやカレーは良いんだけど肉じゃがは平日NGメニューになってます😅
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しかし二人なのにもうほとんど残ってない…
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疲れた夜に鉄鍋でツルムラサキ粥♪ツルムラサキはピンクの花入り!鮮やかなピンク色が目にも優しい。
疲労回復、感染症予防に。
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長女の料理の腕が少しずつ上がってきている。お世話になっている料理屋さんでの仕事のおかげだろう。本日は、能登のシシトウたっぷりのバターチキンカレー!にさらに追いシシトウを。冷やご飯を和鍋で硬めのお粥さんに。
#sscamp #unilloy #和鍋 #鉄鍋 #バタチキカレー
実家能登から届いた大根で今年初おでんを!鏡餅のお裾分けが丁度あったので、千夏が餅巾に。我が家は5人前だと鍋2ついります。(普通は一つで十分)ペロリとなくなりました。
#unilloy #おでん #餅巾