Author: Smile-Farm01

根菜が美味しい!風味豊かな混ぜごはん

材料4人分 ニンジン(※画像はカラフル人参です。) 50g ダイコン 100g 生姜(みじん切り) 小さじ2 油揚げ 1枚 ごま油 大さじ1 塩 ひとつまみ 醤油 大さじ2 みりん 大さじ2 白ごま 大さじ1 大根の葉

ほうれん草のクラムチャウダー

材料4人分 ほうれん草 100g(3株) タマネギ  100g(1/2個) ジャガイモ 150g(2個) ぶなしめじ 80g(1/2株) 米粉 大さじ2 ベビーホタテ(蒸し) 100g むき海老 100g あさり 250

簡単!作り置き♪漬け豚しゃぶ~サラダ仕立て~

材料2人分 豚ロース(薄切り) 250g シメジ 80g 酒 小さじ2 長ネギ(青い部分) 適量 生姜の皮 適量 生姜(千切り) 15g タマネギ 20g 小松菜 200g ミニトマト 5個 漬けたれ 醤油 大さじ2 酢

【薬膳】蓮子入り梅干しラタトゥーユ

材料4人分 人参 中1/2本 ズッキーニ 1本 玉ねぎ 中1/2個 ピーマン 1個 蓮の実 30g 梅干し 2個 にんにく 1片 オレガノ 中1 味噌 大さじ1 醤油 大さじ1 EXVオリーブ油 大さじ2
杏酢豚(薬膳レシピ)

【薬膳】杏酢豚

材料4人分 豚もも肉 300g 人参 1本 玉ねぎ 1個 ピーマン 2個 筍(水煮) 100g 干椎茸 2個→水で戻す。 <肉の下味用> 塩麹 中さじ1 醤油 合わせて800gくらい 生姜 20g ニンニク 1片 胡椒 ...

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世界一軽い鋳物製鍋、ソロキャスト16和鍋で、世界一うまいマレーシア、ホワイトカレーヌードル!米粉麺がたまらない。辛旨!!
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11/20(水)より11/25(月)まで、松坂屋名古屋店様にて開催の「北陸4県物産展」にUNILLOYショップ出店しています。今回も社長内山が商品を皆様へお勧めいたします。是非、お近くの方足をお運びいただき、声をかけていただけると幸いです。

イベント詳細はこちら
https://www.matsuzakaya.co.jp/.../event/hokuriku/2411/

UNILLOYをはじめ、弊社商品を手に取って、その軽さを確かめることのできるめったにないチャンスです。この機会に是非!
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今日のお粥さん。鉄鍋でカブのお粥さん。ゆず味噌仕立て。
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本日11/20(水)より11/25(月)まで、松坂屋名古屋店様にて開催の「北陸4県物産展」にUNILLOYショップ出店します。今回も社長内山が商品をお勧めいたします。是非、お近くの方足をお運びいただき、声をかけていただけると幸いです。

イベント詳細はこちら
https://www.matsuzakaya.co.jp/.../event/hokuriku/2411/

UNILLOYをはじめ、弊社商品を手に取って軽さを確かめることのできるめったにないチャンスです。この機会に是非!
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大根とカブ菜のお粥さん。味付けはおかか梅のみ。
吉田戦車さんの「おかゆネコ」って漫画知ってます?猫好きな我が家には全巻あるのですが。しゃべり病にかかった話す猫「ツブ」が飼い主「八郎」に一生懸命お粥を作る漫画です。って聞いてもピンとこないと思いますが。ほのぼのとした雰囲気の漫画です。
そしてまさに私はここ最近そのツブ状態(笑)
お粥さん、量も増えてダイエットにも食費削減にも効果的!噛むことももちろん大事ですが、胃腸に優しい。そして鉄鍋で鉄分補給。夕飯が遅い時間なので負担のかけないお粥がGood。
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ユニロイホーロー鍋で炊いた新米は超高級炊飯ジャーにも決して負けてません。いやむしろ優勝です。
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今日の夕ご飯の一品
*肉じゃが
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今日は久しぶりの肉じゃが
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平日は仕事から帰ってだいたい30分で夕ご飯を用意できるようにしてるので
皮むきやカット、煮込みに時間がかかる料理はしなくなりました💦
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私的にはシチューやカレーは良いんだけど肉じゃがは平日NGメニューになってます😅
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しかし二人なのにもうほとんど残ってない…
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疲れた夜に鉄鍋でツルムラサキ粥♪ツルムラサキはピンクの花入り!鮮やかなピンク色が目にも優しい。
疲労回復、感染症予防に。
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