鋳物フライパンでタケノコの土佐煮♪ 材料 筍(タケノコ) 一本(600g程度) 米ぬか 一つかみ(米研ぎ汁でも可) 醤油 大さじ4 酒 大さじ4 砂糖 大さじ2 みりん 大さじ2 かつお節 3~4g(小パック2袋) ごま油 小さじ1
【鉄分補給】春を味わう♪鋳物フライパンで伽羅蕗(あく抜き不要) 材料 野蕗(フキ) 一束(一握り600g程) 水 150cc 酒 100cc 黒砂糖(砂糖も可) 大さじ6 醤油 大さじ6 みりん 大さじ2
骨つきチキンと春野菜のナヴァラン 材料4人前 鶏ぶつ切り肉 500g かぶ(小) 3個 じゃがいも(メークイン) 2個 にんじん 1/2本 玉ねぎ 1個 トマト 2個 アスパラガス 3本 ブーケガルニ 1袋 トマトピューレ 大さじ2 水 適量 塩・黒胡椒
海鮮パエリア 材料2~3人前 玉ねぎ 1/4個 にんにく 1片 カットトマト缶 大さじ3 海老 4尾 ムール貝 4個 塩 小さじ1/2 紅生姜 大さじ1 サフラン 少々 水 450ml 白ワイン 50ml 白米 1合...
たっぷり九条葱の豚玉お好み焼き。 材料1枚分 【生地】 薄力粉 大さじ2 強力粉 大さじ2 和風だしの素 少々 水 50ml 【具材】 キャベツ 2枚 白葱 5cm 紅生姜 大さじ1 天かす 大さじ1 たまご 1個 豚バラ肉(薄切り) 2枚...
【簡単♪】半折ぶたチーズ餃子 材料4人分 大判餃子の皮 25枚 豚小間切れ肉 300g 塩コショウ 少々 ピザ用チーズ 40g 油 適宜 【 A 】 トマトケチャップ 大さじ1.5 すりおろしにんにく 1cmほど レモン汁 大さじ1/2
【秋穫祭】今年も実施します♪新米キャンペーン!! 日頃よりの感謝を込めて、 UNILLOY新米キャンペーンを今年も実施いたします。 新潟の秋と言えば、そう「新米コシヒカリ」です。 三条市下田産の新米コシヒカリを1㎏をUNILLOYホーロー鍋ご購入の方、先着80名様にプレ
ドイツ風ローストポーク【隠し味は黒ビール】 材料4人分 豚肉(肩ロースブロック) 500g 塩 小さじ1 黒胡椒 小さじ1/2 セロリ 1本 玉ねぎ 1/2玉 にんじん 3~4㎝ キャベツ 適宜 マッシュルーム 4~5個 油 大さじ1 黒ビール 150ml 水 1
【雑誌】季刊誌「ことりっぷマガジン」秋号30号の特集記事で 弊社のUNILLOYホーロー鍋とSSCamp!が紹介されました。 【雑誌掲載】「旅」をテーマにした季刊誌「ことりっぷマガジン秋号」にSSCamp!とUNILLOYホーロー鍋をご紹介いただきました。旅先で見つけたモノを普段の生活にもというテーマの創刊30号。食と料理の道具としてホーロー鍋