カリフラワーとブロッコリーのグラチネ
材料2人分 カリフラワー 80g ブロッコリー 80g オリーブオイル 大さじ1 【ソース・モルネー】 玉ねぎ 50g（1/4個） マッシュルーム 40g（2個） ベーコン 50g オリーブオイル 大さじ1/2 牛乳 2
冬野菜の水餃子［香味ラー油だれ］
材料2人分 餃子の皮 10枚 【A（具）】 豚ひき肉 70g 白菜 40g にら 20g 生姜（みじん切り） 小さじ2 干し椎茸 1個 桜エビ 3g ごま油 小さじ1 醤油 小さじ1 塩・黒胡椒 少々 【B（たれ）】 長...
ソロキャスト16「和鍋」で玄米茶粥（おかいさん♪）
材料（1人分） 玄米（できれば無農薬玄米で） 0.5合 水 600ccほど ほうじ茶 ティーバッグ2袋 長ネギ（白いところ） 5cm程 塩昆布 適量
マクアケプロジェクト第5弾！！12/26（月）11時～スタート
プロジェクト詳細はこちら！
ソロキャスト16「和鍋」でゴロゴロれんこん入りガーリックたこ飯♪
材料（1人分） 白米 1合 れんこん 100g たこ（生） 100g（足1本） にんにく ひとかけ オリーブオイル 大さじ1 生姜 ひとかけ 長ネギ 1/2本（お好みで） 大葉 1～2枚（お好みで） だし醤油 大さじ3
ソロキャスト16「和鍋」で簡単ワンポットカルボナーラ♪
材料（1人分） パスタ（7分） 80g ベーコン 70g程度 ほうれん草 1～2株 にんにく 1～2片 オリーブオイル 小さじ2 豆乳 200cc 水 100cc 固形コンソメ 1個 卵 1個 パルメザンチーズ 適量 粗
ソロキャスト16「和鍋」でたっぷり焼きネギとあさりのごはん♪
材料 白米 1合 長ネギ １本 あさり 水煮缶100g 生姜 ひとかけ ごま油 適量 だし醤油 大さじ3 酒 大さじ1 水 230cc－大さじ4（だし醤油と酒と水でメモリ通り） (大さじ1 ＝ 15cc)
ソロキャスト16「和鍋」で舞茸とお芋の炊き込みごはん♪
材料 白米 1合 さつまいも 小１本（お米が隠れるくらい） 舞茸 適量 だし醤油 大さじ3 水 230cc－大さじ3（だし醤油と水でメモリ通り） (大さじ1 ＝ 15cc)
ヘルシー♪ハッシュドチキン
材料2人分 鶏むね肉 1枚（280g） 【A】 味噌 小さじ2 砂糖 小さじ2 醤油 小さじ1 オリーブオイル 小さじ1 【B】 市販のトマトソース 200g 中濃ソース 大さじ1 ケチャップ 大さじ1 赤ワイン 50m
野菜つみれのちゃんこ鍋
材料2人分 キャベツ 200g 水菜 100g ぶなしめじ 150g 油揚げ 1枚 はんぺん 1枚 【つみれ】 鶏ひき肉（もも） 100g 生姜 10g レンコン 20g にんじん 20g 塩 ふたつまみ 酒 小さじ1...
