Author: 田口圭一

GIGA桃ゼリー

GIGA桃ゼリー!

材料4人分 【コンポート】 白桃 2個 グラニュー糖 60g レモン汁 大さじ1 白ワイン 大さじ1 水 500ml 【ゼリー】 ゼラチンパウダー 10g 水 コンポート液と合わせて600ml ミント 飾り用

茶豆っ茶のでっかき氷!

材料4人分 【シロップ】 茹でえだまめ(茶豆)実 200g 粉末緑茶 小さじ1/2 グラニュー糖 大さじ2 牛乳 300ml 生クリーム 100ml 【トッピング】 茹でえだまめ 適量 小倉あん お好み 練乳 お好み 氷

【新発売】UNILLOYに相性ぴったりな木製製品3点♪

UNILLOYホーロー鍋にぴったりな木製製品3点、6/1(水)に販売開始です。(事前予約ご注文可能) ホーロー鍋は金属製のお玉などで傷つくことがあります。木製製品ならその心配もなく、安心してご使用いただけます。 「木べら

ミズナと油揚げの簡単煮びたし♪

材料(4人分) ミズナ(ウワバミソウ) 一束(一握り600g程) 油揚げ 4枚 水 200cc 酒 大さじ2 和風だし(顆粒) 大さじ1 砂糖 大さじ4 醤油 大さじ4 みりん 大さじ2 酢 小さじ2 片栗粉 小さじ1

鋳物フライパンでタケノコの土佐煮♪

材料 筍(タケノコ) 一本(600g程度) 米ぬか 一つかみ(米研ぎ汁でも可) 醤油 大さじ4 酒 大さじ4 砂糖 大さじ2 みりん 大さじ2 かつお節 3~4g(小パック2袋) ごま油 小さじ1
骨つきチキンと春野菜のナヴァラン

骨つきチキンと春野菜のナヴァラン

材料4人前 鶏ぶつ切り肉 500g かぶ(小) 3個 じゃがいも(メークイン) 2個 にんじん 1/2本 玉ねぎ 1個 トマト 2個 アスパラガス 3本 ブーケガルニ 1袋 トマトピューレ 大さじ2 水 適量 塩・黒胡椒
海鮮パエリア

海鮮パエリア

  材料2~3人前 玉ねぎ 1/4個 にんにく 1片 カットトマト缶 大さじ3 海老 4尾 ムール貝 4個 塩 小さじ1/2 紅生姜 大さじ1 サフラン 少々 水 450ml 白ワイン 50ml 白米 1合...

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世界一軽い鋳物製鍋、ソロキャスト16和鍋で、世界一うまいマレーシア、ホワイトカレーヌードル!米粉麺がたまらない。辛旨!!
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11/20(水)より11/25(月)まで、松坂屋名古屋店様にて開催の「北陸4県物産展」にUNILLOYショップ出店しています。今回も社長内山が商品を皆様へお勧めいたします。是非、お近くの方足をお運びいただき、声をかけていただけると幸いです。

イベント詳細はこちら
https://www.matsuzakaya.co.jp/.../event/hokuriku/2411/

UNILLOYをはじめ、弊社商品を手に取って、その軽さを確かめることのできるめったにないチャンスです。この機会に是非!
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今日のお粥さん。鉄鍋でカブのお粥さん。ゆず味噌仕立て。
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本日11/20(水)より11/25(月)まで、松坂屋名古屋店様にて開催の「北陸4県物産展」にUNILLOYショップ出店します。今回も社長内山が商品をお勧めいたします。是非、お近くの方足をお運びいただき、声をかけていただけると幸いです。

イベント詳細はこちら
https://www.matsuzakaya.co.jp/.../event/hokuriku/2411/

UNILLOYをはじめ、弊社商品を手に取って軽さを確かめることのできるめったにないチャンスです。この機会に是非!
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大根とカブ菜のお粥さん。味付けはおかか梅のみ。
吉田戦車さんの「おかゆネコ」って漫画知ってます?猫好きな我が家には全巻あるのですが。しゃべり病にかかった話す猫「ツブ」が飼い主「八郎」に一生懸命お粥を作る漫画です。って聞いてもピンとこないと思いますが。ほのぼのとした雰囲気の漫画です。
そしてまさに私はここ最近そのツブ状態(笑)
お粥さん、量も増えてダイエットにも食費削減にも効果的!噛むことももちろん大事ですが、胃腸に優しい。そして鉄鍋で鉄分補給。夕飯が遅い時間なので負担のかけないお粥がGood。
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ユニロイホーロー鍋で炊いた新米は超高級炊飯ジャーにも決して負けてません。いやむしろ優勝です。
#unilloy #ホーロー鍋 #鉄鍋 #ごはん
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今日の夕ご飯の一品
*肉じゃが
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今日は久しぶりの肉じゃが
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平日は仕事から帰ってだいたい30分で夕ご飯を用意できるようにしてるので
皮むきやカット、煮込みに時間がかかる料理はしなくなりました💦
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私的にはシチューやカレーは良いんだけど肉じゃがは平日NGメニューになってます😅
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しかし二人なのにもうほとんど残ってない…
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疲れた夜に鉄鍋でツルムラサキ粥♪ツルムラサキはピンクの花入り!鮮やかなピンク色が目にも優しい。
疲労回復、感染症予防に。
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