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ホーロー洗う時、使っていい道具は?

ホーロー鍋を洗う時に使えるスポンジなどは、やわらかいスポンジなどを使ってください。 「研磨剤入り」となっているものはホーローを傷つけることがあるので使わないでください。

ホーローに使える洗剤は?

ホーロー鍋の表面はガラス質となっています。 酸には比較的強いですがアルカリ性には弱く、ガラス質を痛めます。 普段のお手入れは食器用中性洗剤をお使いください。 取扱説明書には焦げなどの汚れには重曹をお使いいただけますとあり

ホーローのリペアはできますか?

はい、有償になりますが承っております。 送っていただいた鍋のホーローを一旦全てはがし、再ホーローを実施します。 料金など詳しくはリペアの説明ページをご覧ください。 リペアサービスについて

くろがねの表面の白い汚れが取れません。

くろがねは表面がざらざらしているマット仕上げなため、でんぷん質などが隙間に残り、洗っても乾くと白っぽく汚れているようになることがあります。 お鍋にお湯を入れ、重曹もしくはクエン酸を入れ、少し置いたあとスポンジで洗ってみて

ホーローが欠けると錆びますか?

どこまでホーローが剥げたか欠けたかの程度によります。ホーロー加工は3層になっており、1)鋳物生地(銀色)、2)下地ホーロー(黒色)、3)カラーホーローの順で重なっています。欠けの中が黒色なら下地ホーローが保護していますの

蓋の隙間から蒸気とともに水が噴き出します。

蒸気穴のないタイプの蓋ですので、蒸気とともに水分がフタと本体の隙間から噴き出すことがあります。激しく吹き出す場合は、火加減を弱くし、一旦蓋を開け沸騰を落ち着かせてから再度蓋をしてください。煮物など長時間煮込む場合などは少

お玉やスプーンなどによるひっかき傷には?

メタルマークといって、硬いホーローによってお玉やスプーンなどの金属が削れてついたあとです。ひっかいた傷のように見えますが、クエン酸またはお酢(酢酸)など酸性のもので溶かすように洗うときれいに落ちます。研磨剤が入っていない

焦げ付いたときのお手入れ方法は?

内側の軽度な焦げ付きは、重曹の取扱説明に従って水といっしょに鍋に入れ、20分程度中火以下で加熱すると汚れが落ちやすくなります。外側はやわらかいスポンジで落としてください。ただし直火で付いた焦げは落ちにくくなるため、加熱す

長持ちさせるためのお手入れ方法は?

固いスポンジ・たわし・研磨剤などは傷の原因となりますので使用しないでください。またホーローが剥がれる恐れがあるため空だきはしないでください。

蓋がしっくりはまりません。大丈夫でしょうか?

蓋が本体の中に落とし込み閉まる構造になっているため、少し位置をずらしていただければしっかりとはまります。またこの構造にした理由には斜め上方に鍋フチが開いているという特徴があるため、水や油を注ぎやすいというメリットもありま

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コラボ2周年を記念して期間中(~2025/1/10)、ショップまたはオンラインストアでお買い上げの方に先着10名様に専用ガラスクリーナーをプレゼント。この機会に是非。

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今日も白いですが。ホウトウ鶏ちゃんこ?
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鉄鍋で茶粥。溶け出した鉄の量が色で分かる。決して美味しそうには見えませんが、これでいいんです。
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新潟と言えばの質問で「お米・ごはん」と答える人がきっと一番多いですよね。そして新潟の武将と言えば、上杉謙信。謙信が冷えてかたくなったおにぎりを剣先に刺して焼いて食べたとされる「剣先焼き、けんさん焼き」。新潟の郷土料理として今もよく作られています。これから本番の受験生のお夜食にいかがでしょうか。
野菜ソムリエ上級Proの清野先生のカラダが喜ぶベジレシピ!
あったかい大根のすまし汁とともに、是非作ってみてください。
https://www.unilloy.com/recipe/kiyono/20241210_10065.html

ごはんを炊いたユニロイはこちら
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世界の洋食器ブランド【NARUMI】(鳴海製陶)と【UNILLOY】のコラボ商品「+visiココット」。遠赤外線を通す超耐熱の特殊なガラスはフタをしたまま焦げ目が付き、フタを開けなくても中が確認できるという、今までにない調理器具です。トースターやオーブン料理をストレスなく楽しめます。なんとキャンプで炭を乗せても大丈夫という優れもの。

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この機会に是非!
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