フライパンのスペック（寸法・重量・容量など）を教えて？
サイズ別アイテム別スペック一覧表
フライパンで鉄分補給できますか？
鋳物フライパンは鉄鍋の一種で鉄分が料理中に溶け出すため鉄分補給していただけます。 食材によっては多く溶け出すもの、わずかにしか溶けないものなどありますが、日々の料理で無意識に鉄分補給をしていただけます。食材からの鉄分にプ
ハンドルは熱くなりますか？
IHで普通に使っている場合は素手でつかめなくなるほどに熱くはなりません。 ガス火で火が底面からはみ出しハンドルまで至っている場合は熱くなります。 オーブンでの使用はもちろん取手もかなり熱くなっています。しっかりしたミトン
UNILLOYフライパンとSSCフライパンの違いは？
A)まず見た目のデザインが違います。スタイリッシュなUNILLOYに対し、SSCはコンパクトでシンプル。 B)フチの角度が違います。UNILLOYはフチが寝ていますので、フライ返しが入れやすく、ステーキ、餃子、お好み焼き
ほんとに軽いですか？
一般的な鋳物スキレットに比べれば重量は約半分以下です。鉄板のプレス加工のフライパンと比べると同等程度。 アルミと比較すると軽さではかないません。
鋳物フライパンは何がいい？
A）熱伝導性に優れていて、料理が早くできます。食材に均一に熱を伝えるため、料理が美味しくできます。しかも保温性にも優れています。 B）鋳物の特長である表面の細かい凹凸が、食材との接点を少なくし焦げ付きにくく、食材の余分な
中央が少し高く油が外側へ流れるのですが？
製品仕様上、製品中央の底面を少し凹ませた形状で設計製作しています。IHのガラス天板上やテーブルの上でフライパンがくるくると回ってしまわないためです。そのため逆にフライパン内側面は若干中央が高くできていますので油が外側へ流
