フライパンに穴（凹み）ができてしまった。
ごくまれに、写真のような穴（凹み）が調理面にできることがあります。原因ははっきりしていませんが、塩分の多い料理や酸性の強いものを煮込んだりしたあと、その料理を入れたまま放置をしてしまったりすると発生する「孔食」と呼ばれる
フライパンを洗う時、使っていい道具は？
基本的になんでもOKです。 ただし、硬めのものでこすることで塗装が取れてしまうことがあります。 塗装が取れた場合は最初にしていただいた油慣らしを行って、油膜を作ってください。塗装が取れてしまった箇所がすぐに錆びることがあ
SSCのフライパンの取手の中が錆びてしまった？
SSCのフライパンの取手は軽くするため中空構造です。（キャップは取り外し可能） 洗う際は取手内部をできるだけ濡らさないようにしてください。 錆びてしまった場合、乾いた布、サンドペーパー、ワイヤーブラシなどで錆をこすりおと
錆びてしまったときは？
フライパンを濡らしたままにしておくと錆びることがあります。 錆びがのこったまま調理を行うとそこだけ焦げ付いたりすることがあります。 錆びてしまった場合、まず落とせる範囲で通常の洗い方と同じようにごしごしと錆びを落としてく
塗装が剥げてきましたが大丈夫？
フライパンには食品耐熱シリコーン塗装がされていますが、これはお客様の元に届くまでの防錆の目的で施されています。そしてこの塗装は使っていくうちにだんだんと薄くなっていきます。特に金属ヘラ、タワシ等を使うと剥がれやすくなりま
焦げ付いてしまった時は？【写真解説あり】
まず洗っても黒く焦げが残っているようなら、スチールウールや金タワシなどでごしごしと焦げを落としてください。お湯などでふやかしてから落とすと落としやすくなります。その際にシリコーン塗装が取れて鋳物（鉄）の地が見えることがあ
