焦げ付いてしまった時は？【写真解説あり】
まず洗っても黒く焦げが残っているようなら、スチールウールや金タワシなどでごしごしと焦げを落としてください。お湯などでふやかしてから落とすと落としやすくなります。その際にシリコーン塗装が取れて鋳物（鉄）の地が見えることがあ
焦げ付いたときのお手入れ方法は？
内側の軽度な焦げ付きは、重曹の取扱説明に従って水といっしょに鍋に入れ、20分程度中火以下で加熱すると汚れが落ちやすくなります。外側はやわらかいスポンジで落としてください。ただし直火で付いた焦げは落ちにくくなるため、加熱す
焦げ付かない調理法は？【動画あり】
ポイントは4つあります。 1）調理前にまず空焼きをして、【白い煙（これは水蒸気）が出始めたら】油を入れよく馴染ませてから調理してください。 フライパンの表面には「吸着水」と呼ばれる目に見えない水が存在しています。この処理
