FAQs | UNILLOY | ユニロイ世界一軽い、鋳物ホーロー鍋。

鋳物ホーロー鍋で鉄分は摂れますか？

ホーローはガラス質のコーティングなので鉄は溶けだしません。そのかわり、ホーロー加工することで錆びない鉄に生まれ変わっています。

鋳物フライパンは鉄鍋の一種で鉄分が料理中に溶け出すため鉄分補給していただけます。食材によっては多く溶け出すもの、わずかにしか溶けないものなどありますが、日々の料理で無意識に鉄分補給をしていただけます。食材からの鉄分にプ

鉄瓶1LはIHでご利用いただけます。ただし底面の直径が13cmと小さくなっていますので、お使いのIHの取扱説明書でご確認ください。

SSCamp!ソロキャスト16シリーズの4アイテムは全てIHでご利用いただけます。ただし底面の直径が小さくなっていますので、お使いのIHの取扱説明書をご確認ください。一番小さい和鍋の底面径が10cmです。スキレットが12

SSCのフライパンの取手は軽くするため中空構造です。（キャップは取り外し可能）洗う際は取手内部をできるだけ濡らさないようにしてください。錆びてしまった場合、乾いた布、サンドペーパー、ワイヤーブラシなどで錆をこすりおと

フライパンを濡らしたままにしておくと錆びることがあります。錆びがのこったまま調理を行うとそこだけ焦げ付いたりすることがあります。錆びてしまった場合、まず落とせる範囲で通常の洗い方と同じようにごしごしと錆びを落としてく

IHで普通に使っている場合は素手でつかめなくなるほどに熱くはなりません。ガス火で火が底面からはみ出しハンドルまで至っている場合は熱くなります。オーブンでの使用はもちろん取手もかなり熱くなっています。しっかりしたミトン

基本は洗剤を使わずに洗ってください。お勧めは固めのスポンジや、ささら、たわしなどでぬるま湯などで洗い流す感じです。油分を完全に落としきらないことが重要です。（油でぎとぎとの時は洗剤使っても大丈夫です。）洗ったあと

油返し（油慣らし）を行っていただいた方が、早く油が馴染みますが、やらなくても料理はできます。ご使用していくうちにだんだんと油と馴染んでいきます。

使い始めのシーズニング（焼き切る）は不要です。最初は洗剤で洗い、その後取説にも記載の油慣らしを行ってください。＜油返しの方法＞ 1）フライパンを火にかけ、十分にあたためます。 2）0.5～1カップ程度の油を入れフライパ